今年生日隔一天，好友請我到信義區的 Les Sens 法樂琪吃飯。顧名思義：是家重視「意境」，希望每位客人從各種「感官」體驗法國料理靈魂的餐廳。吃的是午餐，在一個晴朗的午後。
餐廳裝潢在法式氣派中帶著日式的溫婉。滿溢的陽光透過落地窗，灑在寬敞的空間，以及瑩白摩登的Nikko Fine Bone China上，煞是好看!
或許是因為時段與價位的關係，偌大的餐廳竟然只有我們兩位客人，服務生則有五位，「包場」的感覺也太爽了！
我和朋友兩人吃了以下的東西：
烤麵包
現烤的麵包(麵包籃中任選)沾橄欖油。麵包僅中上；處女(初榨)橄欖油色澤金黃，口感圓潤，有水果、香料與橄欖的香氣。雖說bread跟butter是好情人，但橄欖油也是強勁的情敵！
帕馬火腿與哈密瓜冷盤
常見的經典組合。鹽漬風乾的火腿切得薄透，鋪在香甜多汁的哈密瓜上，綴以些許生菜。火腿的鹹度與熟成味，襯得哈密瓜益發清甜。不過我還是懷念(火腿佐)新鮮無花果的味道...
法式烤田螺
很多台灣人不敢吃田螺，不過真的老饕甚嗜之。帶著特殊野味的田螺， 混著濃郁的焗烤起司和蒜香，珍羞也！
法式清湯
或許有些人會疑問：清湯沒什麼料，憑甚麼比滿鍋好料的湯貴？其實清湯做起來很麻煩，就跟中餐名菜「開水白菜」一樣：做來費工耗時，嚐來汪洋淡泊。上善若水，上湯莫若清湯。
嫩烤鴨胸佐糖漬無花果
價格令人齰舌的無花果出現了。加拿大進口的鴨胸煎至rose pink。不過我還是覺得國產(宜蘭)的櫻桃鴨好吃。建議大家到City super 、 Breeze super 或 Jasons 找一款「豪野煙燻櫻桃鴨胸」， 切薄片後搭酒。
你的「饕口饞舌」跟味蕾會愛死你的！
黑鱈魚排
中規中矩，擺盤配色得宜。(以後再跟大家介紹我想吃魚時，愛去的一家店。)
甜點拼盤與紅茶
豪華的七道小甜點，其中下面那張圖的三道可以一直續；紅茶一喝就知道是錫蘭的，也是可以一直續，大方極了！
禮物與香水
好友送我的生日禮物是法國的下午茶禮盒。裡面的三種餅乾、四種巧克力，我三天就吃完了。
另外，因為他上次去北京時，帶了一大盒Godiva給我。(去北京卻帶巧克力確實匪夷所思，但朋友說真的不知該買什麼好？總不可能帶隻全聚德的烤鴨回來吧...)
所以我回送了他一瓶義大利 ACCA KAPPA 的白麝香大香。這款我自己也有用，由薰衣草與杜松調擬的獨特麝香，清新淡雅中卻有一股細緻的溫暖氣息。香味不濃，倒像是澡後的潔淨，「帶給別人安心感的清爽大男(女)孩」。
心得
這間店與 JOYCE EAST(義法料理)、牡丹園 (日式料理)、大方鐵板燒(養生中國風)、欣葉101「食藝軒」(台菜)、L’Atelier de Joël Robuchon (世紀大廚的連鎖餐廳)...等，據說是信義區比較好的幾間餐廳。
我喜歡這間餐廳，因為它的寬敞明亮，因為它的落地窗，因為它的悠閒靜謐。這讓食物－空間－友誼產生了有機的互動：絕美的空間增進了食慾，簡單好喫的食物又促進了情感的交流。但你要有點運氣─剛巧遇到了那個週間饕客稀少、又晴朗秀麗的午後。
如此，你才有機會享受那「下午的感覺」：
簡評(最高5，最低1，標準從嚴無小數)
好喫度：4
舒適度：5
回流度：4
價位：5
餐廳資訊
LES SENS 法樂琪
台北市信義區信義路五段126號1樓
(02)8788-3336
※所有照片均本人拍攝，均無修圖。
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